索 引 号 733569413/2022-48731 发布日期 2022-12-28
发布机构 青山区市场监督管理局 有 效 性 有效
标     题 武汉市青山区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告 (2022年第39期) 文     号

武汉市青山区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告 (2022年第39期)

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发布时间:2022-12-28  |  发布单位:青山区市场监督管理局

国家食品安全抽样检验信息系统于2022年12月12日发布不合格食品监督抽检情况的通告,涉及我区1家食品经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

一、武汉兴聪餐饮管理有限公司锐创中心店的碗

(一)抽检基本情况。 2022年12月7日,我局执法人员与承检机构武汉尚码生物科技有限公司,在武汉市青山区38街坊八大家花园1号楼1楼10号商铺,依法对武汉兴聪餐饮管理有限公司锐创中心店进行了食品安全抽样检测。2022年12月13日,我局收到武汉尚码生物科技有限公司出具的《检验报告》(报告编号:F22120003),报告显示武汉兴聪餐饮管理有限公司锐创中心店的碗“阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100 cm²”检验结果为0.017,标准指标为不得检出。不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

(二)武汉市青山区市场监督管理局执法人员对武汉兴聪餐饮管理有限公司锐创中心店经营场所实施现场检查,现场未发现抽检同批次“碗”。

(三)武汉市青山区市场监督管理局依法对武汉兴聪餐饮管理有限公司锐创中心店使用不合格餐具的行为给予当场行政处罚,要求该单位提供整改报告,加强餐具清洗、消毒管理,杜绝类似问题再次发生。

(四)核查处置情况将于结案后予以公示。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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