继续加强市场检查力度 确保奥运期间食品安全

青山区食安办根据区政府要求，加强奥运期间食品安全，于8月13日组织区经贸委、质监分局、卫生局、工商分局执法人员，针对全区重点食品市场和酒店进行联合执法检查行动后，又于8月22日，再次组织了联合执法检查。

此次行动共检查了35街集贸市场、鑫龙潭等3个大、中型酒店、鑫金威蛋糕、金皇蛋糕点和中百钢都店。检查的市场和食品企业，大都能做到进出台帐清楚、卫生消毒落实、库房管理规范。但还存在集贸市场蔬菜农药残留检测内容与公布内容不符、个别酒店库房环境湿度较大、购进记录登记不全等问题。对检查发现的问题，现场要求整改，并要求经贸委、工商部门加强监管，督促落实好各项管理制度。

奥运期间，青山区四点措施，加强奥运期间食品安全工作力度，各监管环节坚持每天市场监管和督查，有效地打击生产、销售不合格食品及非法经营行为，确保食品质量和安全，至今未发生食品安全事故，保障了奥运期间广大市民的饮食安全。